0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
mas masarap ito pag utak ng baboy din hinalo mo imbes na mayonnaise.
actually similar talaga siya sa sisig, galing ako sa lahing ilocano at ang mga kamag-anak ng parents ko e madalas mag-prepare ng ganito.... ang tingin ko halos walang pinagkaiba ito sa sisig, kasi narinig ko minsang mag-usap ang mga matatanda, sabi nila "Apong, magluto ka man ng sisig?", ang sagot ng matanda,"Wen, balong lagyan ko ng utak para naimas ang dinakdakan".....
ginutom ako doon ah..... kailangan nga kaya ako makakain ulit ng dinakdakan.....
mukang kailangan nga poh sir hahahamadali lang naman iprepare eh so kaya yan kahit saan
sa saudi ulo ng baka ang tinitira dito para sa dinakdakan. mas masarap kung puro utak lang ang kasama, mag-iba na kasi lasa pag me mayonnaise. pero depende naman sa me gusto. sa mga "saluyot boys" utak talaga, ingat lang pag madalas lakas magpataas ng uric acid parang papaitan din.